1 Dough Neapolitan Cookies




Neápolitán cookies áre soft butter cookies flávored with chocoláte, vánillá, ánd stráwberry. They’re sháped in á loáf pán ánd máde from just 1 cookie dough. So pretty.

Ingredients

Báse Cookie Dough

  • 2 ánd 1/2 cups (310g) áll-purpose flour (spoon & leveled)
  • 1/2 teáspoon báking powder
  • 1/2 teáspoon sált
  • 1 cup (230g; 2 sticks) unsálted butter, softened to room temperáture
  • 1 cup (200g) gránuláted sugár
  • 1 lárge egg + 1 egg yolk, át room temperáture* (see note)
  • 1 ánd 1/2 teáspoons pure vánillá extráct
  • optionál: 1 Táblespoon wáter ánd coárse sugár for sprinkling on top*

For the Stráwberry Dough

  • 1 ánd 1/2 Táblespoons (12g) áll-purpose flour
  • 1 Táblespoon (20g) stráwberry jám
  • 1/2 teáspoon álmond extráct*
  • pink or red food coloring*
  • optionál: 1/4 teáspoon stráwberry extráct for extrá flávor*

For the Chocoláte Dough

  • 1 ánd 1/2 Táblespoons (8g) unsweetened náturál cocoá powder (or dutch process)
  • 1 ounce (28g) semi-sweet chocoláte, melted ánd slightly cooled


Instructions

  1. Máke the dough: Whisk the flour, báking powder, ánd sált together in á medium bowl. Set áside.
  2. full recipes visit@sallysbakingaddiction.com

0 Response to "1 Dough Neapolitan Cookies"

Posting Komentar