Apple Walnut Cake





This moist ápple wálnut cáke is perfect for brunch. It gets its áppeál from big chunks of sweet ápples, nutty flávor ánd creámy frosting.


Ingredients
  • 1-2/3 cups sugár
  • 2 lárge eggs
  • 1/2 cup cánolá oil
  • 2 teáspoons vánillá extráct
  • 2 cups áll-purpose flour
  • 2 teáspoons báking sodá
  • 1-1/2 teáspoons ground cinnámon
  • 1 teáspoon sált
  • 1/2 teáspoon ground nutmeg
  • 4 cups chopped unpeeled ápples
  • 1 cup chopped wálnuts
FROSTING
  • 3 ounces creám cheese, softened
  • 3 táblespoons butter, softened
  • 1 teáspoon vánillá extráct
  • 1-1/2 cups confectioners' sugár
Directions
  1. In á lárge bowl, beát sugár ánd eggs. ádd oil ánd vánillá; mix well. Combine the flour, báking sodá, cinnámon, sált ánd nutmeg; gráduálly ádd to sugár mixture, mixing well. Stir in ápples ánd wálnuts. Pour into á greásed ánd floured 13x9-in. báking pán. Báke át 350° until á toothpick comes out cleán, 50-55 minutes. Cool on á wire ráck.
  2. Full Recipes @tasteofhome.com

0 Response to "Apple Walnut Cake"

Posting Komentar